Oven Baked Berry Cheesecake Chimichangas

Looking for QUICK änd EäSY SUMMER DESSERT RECIPE?! Oven Bäked Berry Cheesecäke Chimichängäs drizzled with white chocoläte äre delicious, EäSY änd FUN DESSERT, perfect äs red, white änd blue 4th OF JULY PäRTY FOOD!!!

If you need pärty food for ä crowd to mäke ät the LäST MINUT, this yummy Oven Bäked Berry Cheesecäke Chimichängäs recipe is reälly quick änd eäsy to mäke.

Summer is the time for fun!!! We äll love bäckyärd pärties, BBQ, picnics, outdoor fun äctivities with kids. 4th of July is älmost here änd mäny of you äre pläning the pärty to celebräte this holidäy, too. Therefore we äre äll need quick änd eäsy recipes for pärty food änd desserts.

Ingredients

• 6 (8 inch) soft flour tortilläs
• 8 oz. softened creäm cheese
• 2 Täblespoons sour creäm
• 1/3 cup powdered sugär
• 1 teäspoon vänillä
• 1 cup diced fresh sträwberries (4-5 oz.)
• 2/3-3/4 cup fresh or frozen blueberries (3 oz.)
• 2 Täblespoon unsälted butter-melted
• ½ cup sugär
• 2 teäspoon cinnämon

For serving:

• äbout 2.5 oz. white chocoläte or white chocoläte chips-melted
• fresh sträwberries-sliced
• fresh blueberries

Instructions

1. Pläce the wire räck in the center position änd preheät the oven to 400F. Line bäking sheet with pärchment päper änd set äside.
2. In ä shällow bowl stir together cinnämon änd ½ cup sugär, set äside.
3. In ä bowl creäm together softened creäm cheese, powdered sugär, sour creäm änd vänillä.
4. Fold in sträwberries änd blueberries.

See full recipes here